Chardonnay Smagekasse
Er du vild med Chardonnay – eller nysgerrig på druens mange udtryk? Så er denne smagekasse et sandt fund! Her får du 6 anmelderroste Chardonnay-vine fra både klassiske og overraskende egne – alle med topkarakterer og priser, der er til at betale.
Fra Bourgogne får du Jean Gagnerot Mâcon-Villages 2023, en klassisk, kalkstensdrevet hvidvin med diskret fadkrydderi og stor elegance. Dertil kommer Marcel Amance 2024, skabt af Meursault-eksperten Nadine Gublin – smagen af Bourgogne til spotpris.
Italienske Sashy Chardonnay 2024 leverer citrusmineralitet og fadkrydderi, mens Torre Oria 2024 giver dig cremet spansk charme med kølig friskhed og subtile fadnoter.
Toi Toi Chardonnay 2022 imponerer med sin newzealandske fortolkning af Meursault – og Couveys 2024 topper med smørfedme og vaniljekrydderi à la klassisk Bourgogne, men til en brøkdel af prisen.
6 vine – 6 stilarter – én druesort. Uanset om du er til sprød citrus, cremet fylde eller subtil fadlagring, så dækker denne kasse hele spektret.
Smagekassen indeholder:
1 fl. Marcel Amance Vin de France Chardonnay 2024
"92 point. Det her er hvidvin, der fungerer til det meste ... Og hvis du normalt tænker, at Chardonnay kan blive lidt tung – så skal du ikke være nervøs her. Marcel Amance holder det let, luftigt og friskt." - Vin For Kvinder
"91 point.... i denne prisklasse får du sjældent en Chardonnay, der både er frisk, frugtig og balanceret ... ★★★★★ 5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen" - Flaskehalsen
"91 point. Skøn og charmerende Chardonnay ... det er faktisk imponerende godt til prisen." - Mad og Monopolet
WHAT... Smagen af fin bourgogne til regulær spotpris?? Intet under at Marcel Amance på rekordtid er blevet så eftertragtet en kundefavorit, at 2023 er flået af hylderne længe før frigivelsen af dugfriske 2024!
Med Marcel Amance Chardonnay i glasset kan tankerne nemt vandre mod friske bourgogne-stilarter som Chablis eller Mâcon, og meget sigende er hvidvinen faktisk skabt af et kendt bourgognehus under ledelse af berømte Nadine Gublin, der også står i kælderen hos Domaine Jacques Prieur i Meursault.
Dette scoop af en hvidvin er dog skabt på perfekt modne Chardonnay-druer fra udvalgte terroirs syd for Bourgogne, hvor det solrige klima længere gør smagen ekstra frugtigbetonet og venlig.
1 fl. Sashy Chardonnay 2025
"93 point. I dag står den på en italiensk Chardonnay 2025 – mineralsk som nyslået flint og sprød som et bid i en grøn æblehave ... Og prisen? Jeg siger det bare: vildt god!" - Dorthe Kristine
"92 point. Da jeg smagte Sashy blindt, tænkte jeg 120-130 kroner. Men altså – det her er et verdensklassekøb! Citrus, ananas og et helt vidunderligt strejf af friske fade. Slank og sprød i munden med et lille fint syrespjæt og en saltet mineralitet i finalen. Formidabel italiensk hvidvin. Genkøbsfaktor 10/10. Spottet hos Supervin til ca. 60 kr." - Rolf Madsen, Vinexpressen (Tidl. årgang)
"92 point. Det er ret imponerende, at Sashy holder samme lave pris og samme høje niveau år efter år!" - Mad og Monopolet
Det kan ikke siges bedre end Vinexpressen gør her. Med Sashy Chardonnay glasset er du sikret smagen af en 120-kroners vin, men skal kun betale under det halve. Og det er blot én ud af en stribe af ufattelige anmeldercitater, der gør Sashy til Danmarks suverænt bedste Chardonnay-køb år efter år. Kanonvin til spotpris, røverkøb, skidelækkert… Velfortjente roser regner ned over anmelder-darlingen Sashy Chardonnay!
Sammenholder du pris, kvalitet og de mange topratings, så er der ganske enkelt ingen konkurrence på markedet. Smagen er banebrydende for prisklassen, og Sashy Chardonnay er på rekordtid blevet vores suverænt mest populære hvidvin. Den frugtfriske årgang 2025 tager kvaliteten til et nyt niveau!
Hvidvinen snor sig så citrusmineralsk, ferskenblød og nøddekrydret om tungen, at etiketten burde sige Chablis eller newzealandsk Chardonnay i den kølige Cloudy Bay-stil.
Druerne til Sashy Chardonnay plukkes dog fra et perfekt kalkholdigt terroir i det nordøstlige Italien, helt ude ved det salte og kølende Adriaterhav, der føjer friskhed og elegance til den let egetræskrydrede velsmag.
1 fl. Masca Del Tacco LuLi Chardonnay 2025
Masca del Tacco har længe været et favoritvinhus blandt danskerne, når vi taler om italiensk vin – og det er med god grund. Sjældent ser man et vinhus, der år efter år og vin efter vin formår at skabe rene succeshistorier.
Hvordan kan det lade sig gøre? Svaret er egentlig ganske simpelt. Masca del Tacco har stor respekt for deres håndværk. Kombinationen af gamle traditioner og et moderne udtryk har vist sig at være en særdeles vellykket tilgang. Vin skal være for alle – både smagsmæssigt og økonomisk.
Det nyeste skud på stammen fra Masca Del Tacco er Lu’Li Chardonnay 2025.
Her mødes du af en ekstraordinær intensitet og friskhed i duften – utroligt frugtdrevet med fine, diskrete strejf af krydderi i baggrunden, der gør vinen næsten uimodståelig at drikke.
Varmen fra det apuliske landskab kombineret med modning på vinens gærrester har skabt en Chardonnay med en imponerende cremet struktur, som samtidig bevarer en frisk, frugtig og læskende karakter.
En vin, der uden tvivl bør prøves.
Nyd den hvide Lu’Li som aperitif eller servér til fisk, skaldyr, sushi, kylling fra grillen, pastaretter, lyst kød samt milde oste. Nyd vinen ved 8-10°C
1 fl. Toi Toi Chardonnay Gisborne 2022
"90 points. Delightfully fruited and elegantly fragrant" - Wine Orbit
"92 point. Jeg har smagt hvid Bourgogne til langt højere priser, som denne snildt kan matche" - Mad og Monopolet
"91 point. Melon, fersken, pærer suppleret med nogle saltede noter..." - Houlberg
"93 point. En newzealandsk Chardonnay der trods mange ligheder med bourgogne formår at lave sin helt egen fortolkning, hvor man ikke behøver at optage et dyrt kviklån for at være med." - Winewherever, Rasmus Christensen
Er du til de elegant cremede hvide bourgogner… som Meursault og Pouilly-Fuissé? Så lad dine smagsløg forbløffe af denne super-value fra Toi Tois flerfoldige Wine Spectator Top-100-vinmager, Tim Adams.
Chardonnay er New Zealands hemmelige top-performer! Og netop Gisborne er tættere knyttet til bourgognedruen end nogen anden vinregion i kiwiernes land.
Med udsøgte druer fra enkeltmarken Brunton Road Vineyard kommer dette brag af en frugtlækkker, egetræskrydret og smørblød Chardonnay, der sit tårnhøje niveau til trods kun koster en fraktion af tilsvarede kvaliteter fra Bourgogne og Californien. - What’s not to like?
1 fl. Couveys Chardonnay 2024
"92 point. Den her Chardonnay holder det hele let og friskt – og det klæder den virkelig godt. Duften er mild og indbydende – tænk på grønne æbler, lidt citron og måske endda et strejf af melon ... Hvis du er nysgerrig på Chardonnay, men godt kan lide, når det hele holdes friskt og uden for meget tyngde – så er Couveys et virkelig dejligt bud. Den føles moderne, feminin og til at stole på." - Vin For Kvinder
"94 point. Glem alt om Chablis og hvid Bourgogne … Hvor dejligt befriende, at man i Languedoc er i stand til at fremstille hvidvine til under 80 kroner, som på en god dag sagtens kan tage kampen op med en Chardonnay i det sydlige Bourgogne. Fremragende vinkøb (vurderet ved 79,95)" - Barego'mad (Tidl. årgang)
"92 point. Couveys er lidt en tilbagevendende vin for mig, når jeg skal have en “sikker vinder”. Den er lavet på Chardonnay og kommer fra Languedoc, men ærligt talt, den smager af Bourgogne … Skøn duft af citrus, modne æbler, hasselnødder, smør og vanilje. I munden er den cremet, har god frugtsødme og friskhed - god balance, skøn vin til gode penge" - Mad og Monopolet (Tidl. årgang)
Smagen af hvid bourgogne til hverdagspris? Anmeldelsernes sammenligninger siger alt...
År efter år bekræfter Couveys sit topkandidatur som DK's bedste Chardonnay-køb... Dette gælder ikke mindst, hvis du søger et prisdygtigt bourgognealternativ, og anmelderfavoritten slækker absolut ikke på kvaliteten i dugfriske årgang 2024… Tværtimod!
Således er hvidvinen opgraderet med hele 40 % egetræslagring, der sammen med omrøringen af de fine gærrester, burgundisk bâtonnage, føjer Meursault-lignende smørfedme og vaniljekrydderi til smagen.
1 fl. Jean Gagnerot Mâcon-Villages 2023
"94 point. Til tilbudsprisen har den vokset sig til at være en hvid Bourgogne, der har den afstemte og balancerede stil, man normalt skal betale væsentligt mere for, og både frugten og syren har fundet det rigtige leje til, at det spiller på et højt niveau ... ★★★★★ 5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen | 94 Pts. – Lækker" - Flaskehalsen
"92 point. Det er både skønt og opløftende, at man kan få Bourgogne i denne klasse til denne pris." - Mad og Monopolet
"92 point. Fyldig og voluminøs Chardonnay fra det lidt varmere sydlige Bourgogne. Abrikos, honning, melon og lemoncurd. En vin der fylder munden godt ud." - Winewherever, Rasmus Christensen
Fra kalkstensmarker tæt på verdensberømte Pouilly-Fuissé... En af vores mest populære og efterspurgte hvide bourgogner er retur med bravur. Bedre og billigere end nogensinde!
I flere år har vi forgæves forsøgt at få flasker, og i kanonårgangen 2023 er der endelig jackpot! Samtidig er det lykkedes os at forhandle en unik pris på dette nye parti, så de hurtige kan fylde kælderen med seriøs hvid bourgogne for et historisk beskedent beløb.
Jean Gagnerot selekterer druerne blandt Mâcon-Villages’ 27 autoriserede landsbyer, hvor de meget kalkstensholdige vinmarker giver potentiale til fremstilling af stor burgundisk Chardonnay. Unikt for 2023 forkæles en del af hvidvinen på franske egefade, der føjer diskret nøddeagtigt krydderi til den elegante frugt.